酒未凉

微醺后喝的艾雷岛的威士忌_艾雷岛威士忌限量版多少钱一瓶

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艾雷岛威士忌的独特风味主要是源自当地的什么

因为在制作威士忌酒的过程当中,它的酿酒方式以及添加的酿酒原材料会产生一种比较独特的口感口味,所以喝着不习惯的人就会觉得有一股农药味。

当然有的,只不过单一麦芽威士忌的原料“大麦麦芽”并没有葡萄那么娇气,也没有特别丰富的品种,只能勉强分成坚果风味较突出的“ 欧陆大麦 ”和口感清新带有海风气息的“ 海岸大麦”。

酒体:艾雷岛威士忌的酒体较为浓郁,有时会带有一些油腻的感觉,但并不会让人感到沉重或粘稠。总体来说,艾雷岛威士忌的特点是比较独特的,它的烟熏和泥炭味道常常是威士忌爱好者所追寻的。

其在酒类中属于中高档次,口感比较好。布赫拉迪于1881年建立在苏格兰西部海岸的艾雷岛(Islay)上,酿造的威士忌以超重泥煤风味著称。其酒体非常的纯净清新,金色的液体弥漫着淡淡的花与青草的香味,入口非常的柔顺。

泥煤是不同酿酒厂在威士忌酒体中具有不同风味的原因之一。泥煤烟气中含有一种被称为“酚”的物质,这些酚类物质在烟熏烘烤过程中会被大麦芽吸收,就是“近朱者赤近墨者黑”的道理。

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